Cách làm sinh tố bơ ngon nhất cho trẻ ăn dặm đơn giản nhất

0
3

Cái nắng oi ả như thiêu như đốt vào mùa hè mấy hôm nay khiến người ta thi nhau tìm đến những quán nước xung quanh để tìm một loại đồ uống giúp giải nhiệt. Những thức uống đã thành trào lưu trong giới trẻ như: trà sữa trân châu hay nước giải khát đang vướng phải nhiều thông tin liên quan đến hàng giả, đồ uống không rõ nguồn gốc từ Trung Quốc gây nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe làm nhiều người cảm thấy lo ngại và không còn ưa thích nữa. Vì vậy, gần đây người ta bắt đầu chuyển hướng với xu hướng thưởng thức các loại đồ uống sinh tố được làm hoàn toàn từ nước ép các loại trái cây nhờ hương vị thơm ngon tự nhiên và an toàn hơn. Một trong các loại sinh tố đang được nhiều người ưa chuộng nhất hiện nay là sinh tố bơ với nhiều công dụng liên quan đến làm đẹp và tốt cho sức khỏe. Cùng với chúng tôi tìm hiểu về cách làm sinh tố bơ ngon nhất cho trẻ ăn dặm đơn giản nhất ngon tuyệt ngay tại nhà nhé, nhất là dành cho bé 1 tuổi, loại sinh tố này cực kỳ tốt.

Các nguyên vật liệu cần dùng cho cách làm sinh tố bơ (khẩu phần hai ly nhé)

  • Bơ: 1 trái
  • Đường trắng: 25 g
  • Sữa đặc có đường: 2 muỗng canh
  • Nước dứa ép: 80ml
  • Nước chanh: 1 muỗng cà phê
  • Sữa tươi: 250 ml
  • Đá cục
  • Máy sinh tố

Cách làm sinh tố bơ ngon nhất cho trẻ ăn dặm đơn giản nhất

Trình tự các bước tiến hành xay sinh tố bơ ngon

Bước 1: Chọn bơ ngon

  • Để có được ly sinh tố bơ vừa thơm vừa ngon, đậm vị, đầu tiên chúng ta phải biết được cách lựa bơ. Bơ có rất nhiều loại đó nhé, tuy nhiên, lựa bơ để làm sinh tố các bạn phải tìm mua loại bơ sáp thì sẽ thơm và ngon hơn rất nhiều, thịt trái bơ sẽ dẻo chứ không bị xơ.
  • Bơ nên lựa các trái tươi màu, nhiều ruột và quan trọng là chín đồng đều. Những cách để có thể mua được những quả bơ như ý như sau:
  • Để ý phía bên ngoài vỏ bơ, hơi xanh và thường hay có lốm đốm các vết màu nâu đen, những trái này thường thơm ngon và tỉ lệ sáp nhiều hơn các trái khác, phần thịt của quả bơ béo và dẻo hơn so với loại bơ có phần voe màu tím nhé. Bên ngoài vỏ bơ nếu là màu hồng hồng hơi nâu thì các trái này chắc chắn sẽ có rất nhiều xơ đấy.
  • Các bạn chỉ lựa các quả bơ sáp, ở bên ngoài da bóng bẩy và khi cầm lên sẽ khá là nặng tay, lắc xem có thể sẽ nghe tiếng hạt bơ rột rột lăn phía bên trong. Tuy nhiên, nếu kêu to quá thì bình thường thịt trái bơ sẽ ít đó nha.
  • Nếu dựa vào bên ngoài thì có thể dựa vào bề dài mà mua. Các quả bơ dài dài thường hay có nhiều ruột hơn các trái hình tròn, tuy nhiên nó lại nhiều xơ cứng hơn.
  • Muốn nhận biết bơ chín hay là chưa bạn sẽ nhìn vào cuống trái bơ. Lấy tay cạy vào phần cuống bơ và nhìn thử, nếu như cuống vẫn màu xanh thì trái này chưa có chín, còn xanh, nếu màu vàng có nghĩa là bơ vừa chín tới, các bạn nên lựa trái này, rất thơm ngon. Còn nếu phần cuống đổi màu nâu sậm thì đã chín quá rồi nha hoặc có thể là đã bị giập phía bên trong, tuyệt đối không lựa sử dụng những quả này đấy nhe.
  • Và lưu ý nữa là chọn bơ về thì thực hiện xay ngay chứ không nên để trong tủ lạnh bảo quản ha, như thế bơ sẽ mất đi hương vị đó nha.

Bước 2: Tiến hành xay bơ

  • Bơ lựa được các trái dẻo ngon vừa chín tới, có nhiều thịt sau đó thì chúng ta múc lấy phần thịt, bỏ vào máy sinh tố cùng với nước thơm ép ép, sữa tươi nguyên chất, sữa đặc vào luôn, đá viên các bạn cũng bỏ vào lúc này và thực hiện xay.
  • Tiếp đấy lại cho thêm nước cốt chanh tươi, rồi xay thêm 1 xíu nữa là hoàn thành.
  • Đổ sinh tố bơ ra ly. Có thể làm đẹp thêm để cho bắt mắt với bạc hà nhá và cuối cùng là dùng nhanh thôi.

Đề nghị dành cho phương pháp làm sinh tố bơ ngon

  • Những ly sinh tố bơ ngon nhờ vào các quả bơ hoàn hảo, vì vậy nên để ý cách lựa bơ cho chuẩn. Lúc thưởng thức sinh tố thì vô cùng dẻo mịn chứ không phải gặp xơ nếu các bạn chọn bơ không có được sáp.
  • Uống bơ sẽ không quá ngọt lại thơm mùi chanh tươi, đây là bí kíp để cho có ly sinh tố bơ ngon, quan trọng là nhờ vào bước bỏ nước cốt chanh vào sau cùng khi hoàn thành chứ không phải bỏ cùng lúc ban đầu chung với nguyên vật liệu khác nha.
  • Dùng liền khi vừa xay xong để cho đá còn mát lạnh chứ không tan ra nước hết sẽ làm mất độ ngon của ly bơ ha.

Thời gian làm sinh tố bơ thì cực nhanh nên các bạn không cần phải lo ngại về vấn đề thời gian nữa nhé. Chỉ cần có máy xay sinh tố ở nhà kèm theo sữa tươi, đường và một chút đá xay là bạn đã có thể hoàn toàn tự làm sinh tố bơ ngay tại nhà. Sinh tố tự làm vừa có hương vị thơm ngon béo ngậy từ bơ và sữa tươi lại không còn phải lo lắng về mức độ an toàn thực phẩm đồ uống của so với khi thưởng thức ngoài hàng. Một ly sinh tố bơ là sự lựa chọn tuyệt vời và đúng đắn của bạn trong mùa hè này đấy. Chúc các bạn có một ngày làm việc hiệu quả và tràn đầy năng lượng nhé!

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here